店名:美琪烤玉米
消費日期:2011/9
地址:花蓮市中正路及信義街口(液香扁食斜對面,美琪飯店旁)
營業時間:15:00~23:00

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這家店是我們在花蓮的最後一站,其實朋友推薦很久了,
但我們一直沒放在心上,連地址也沒詳細記住,
因為光是口袋名單就吃不完了,所以想留在下次。
可就在我們到液香買完伴手禮後走出來時,居然就撞見它了,原來兩家店這麼近阿。
既然如此有緣,就來試試吧。



這裡的烤玉米是秤重量賣,一兩9元,
我對這個單位沒什麼概念,隨便選了一隻偏小的,秤完價格是45元。
在選玉米前,老闆會問你要硬點的還是軟點的玉米,我們選擇硬的。
因為買的人還不少,所以需等上十五分鐘。



烤玉米(45元)

烤完後整隻超黑的,看起來有些嚇人,不過它的味道真的很棒,
烤醬剛入口時會覺得味道有點重,因為表層每處都紮紮實實沾滿了醬汁,
不過隨著咀嚼硬玉米粒的過程中,味道慢慢中和,
鹹中帶有甜味的濃郁醬汁,配上充滿碳香氣的玉米,讚。

很好吃的烤玉米,不過不能常吃,因為吃太多焦黑物對身體不好,
碳烤的過程中老闆娘和老闆都沒帶口罩,也很令人擔心他們的身體。

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