波比看世界

店名：Lilac Blossom紫丁香中式料理

消費日期：2012/7

官網： http://www.lilacblossom-nh.com/index.html

營業時間：11:30~22:00（周一至周四）、11:30~23:00（周五至周六）、12:00~22:00（周日）

電話：(603) 888-9588

地址：385 East Dunstable Road Nashua, NH 03062

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這家是威哥美國同事最推薦的中餐廳，當時他來過一次就一直和我說不錯，

但前陣子我們頻繁去旅行，假日總是撥不出時間，今天終於有機會來品嚐看看啦。 

店內裝潢感覺是中高級餐廳，白色桌巾整齊亮白，

每桌放上向日葵，讓人覺得活力滿滿。

我們的服務生是中國人，在New Hampshire的亞洲人不多，

昨天去超市逛街時剛好碰上一個，所以我特別看了她幾眼。

沒想到居然就是這位服務生，還是她先認出我，

 原因竟和我如出一轍，是聽到有人在談論台灣，

所以特地留意了一下，有沒有這麼巧阿。 

點完餐後先送熱茶，好久沒有喝到泡好的熱茶了，嗚嗚。

另外還會附贈開胃小點，很特別的餅乾，用麵糰炸的薄酥，

要加甜醬或辣醬都可，服務員說這很辣，所以我只試了甜醬。

威哥覺得很好吃，我倒是覺得還好，因為有點油。 

上菜囉，照慣例非常大的一盤，兩份餐點都像台式合菜一樣，可以和一桌親朋好友共享。

有時候我總會想，如果它可以選小一點的份量，然後賣我半價該有多好，哈哈。

不過可能性很低，因為這樣的份量，美國人並不會覺得多，剛剛好而已啦。

Lo Mein（雞肉撈麵，7.95USD）

在美國很多中餐廳都有炒麵或撈麵，我們吃過的炒麵全是炒著油炸過後的麵條，

我不是很愛，吃多了容易膩又不健康，反到是撈麵，和台式炒麵的麵條比較像，好吃。

這撈麵不像台灣麵攤賣的炒麵，麵攤的麵多用醬油去炒，容易死鹹。

我猜這是用蠔油，鹹中帶點甘鮮，我選的是雞肉炒麵，

肉看起來就是容易乾澀的雞胸肉，但吃來卻大塊又嫩。

Hunan Spicy Beef（湖南辣炒牛肉，13.95USD）

特地提醒服務生說我們要超小辣，結果上桌是完全不辣XD

雖說如此，但很好吃呢，牛肉應該又是先過油，非常的細嫩可口又多汁，

蔬菜火候掌握得很好，完整吸附了醬汁的氣味，卻仍保留該有的爽脆。

點這類的主菜會附碗白飯，根本不夠阿，這料理太下飯了。 

餐後還會送上水果，切半柳丁夾幸運餅乾，我們吃的超飽的。

很棒的中餐廳，餐點類型很多，開胃菜、湯品、主菜和甜品等，

不論是兩人或是與朋友一同到訪，都很合適！