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店名:WagamamaFaneuil Hall

消費日期:2012/6

地址:Quincy market building Boston, MA 02109Government Centralor Haymarket站)

電話:617-742-9242

營業時間:11:30~22:00(周一至周四);11:30~23:00(周五、周六);12:00~22:00(周日)

官網: http://www.wagamama.com/

 

*非在昆西市集(Quincy Market Building)主棟建築裡,而是在建築側邊。

 

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當初看到店名還以為是它發跡於日本,沒想到是在倫敦。

這家連鎖拉麵店創立於1992年,在全球占有一席之地。

愛爾蘭、瑞典、土耳其、埃及和科威特都有其分店,太厲害了。

逛完昆西市場(Quincy Market)後,我們決定到這裡用餐。

 

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Wagamama用餐區分室內外,喜歡曬太陽的美國人多半選外頭,

我們則挑靠外的室內座位,假日的昆西市集相當熱鬧,旁邊剛好就有街頭表演,

當時的演出嚇壞我們,一個大男人左右擺動後,居然就穿過小隻網球拍,令人嘖嘖稱奇。

菜單有分甜點飲料和主餐點兩張,不想喝飲料的點免費的開水即可。

 

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雞肉拉麵(chicken ramen,$9.95)

不知道日本拉麵有沒有這款,但它和我們平常在台灣吃的那種有點差距。

蔬菜放的是波菜葉和少數筍絲,烤過的雞胸肉偏乾澀,

湯頭也沒有特別突出,是一般的高湯,不會難吃,還可以,只是覺得不像拉麵而已。

 

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牛肉炒飯(beef cha han10.95

細常的美國米較沒彈性,牛肉大塊份量足,缺點是不夠嫩,

裡頭有不少豌豆、胡蘿蔔和蔥段,還附碗味噌湯,

比較妙的是上頭會淋上醬油膏,而非炒進飯內。

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