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地點:Lou Malnati's Pizzeria

日期:2012/9

電話:312-828-9800

營業時間:11:00~23:00(周一到周四);11:00~00:00(周五和周六)、12:00~23:00(周日)

官網:http://www.loumalnatis.com/

地址:439 North Wells Street, Chicago, IL 60610(地鐵Merchandise Market站)

 

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到芝加哥已經晚上十點多了,想說這家店應該不會有什麼人,

結果又錯了,服務生說還要等一小時,

天阿,美國人對美食的熱情,和台灣有得較勁。

想來吃在網路上廣受好評的Lou Malnati's Pizzeria,得先備妥耐心才行。

 

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排隊的過程中,可以先去櫃檯點餐,不會收錢,只是幫你紀錄,

櫃台前會有剛做好的Pizza免費讓你試吃,這點還不錯呢。

終於輪到我們進來啦,裡面的光線不是很好,牆上掛了好多球衣,

這個我不懂,但威哥說有幾個很有名。  

 

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厚底披薩(Deep Dish Pizza)的尺寸分691214,分別是一人份到四人份。

店員說The Malnati Chicago ClassicThe “Lou”,這兩種口味都很熱門。

9吋兩個人吃剛好,但只能吃到一種口味,為了想於與熊掌兼得,我們選了6吋,各一。

 

美中不足的是,6Pizza上桌時沒有平底鐵鍋可看,

我們只好偷拍別人的餐點做記錄,還是鍋子看起來比較威。

提醒大家現作的披薩需等待三十五分鐘左右,千萬別餓壞肚子才來,不然會很難受的。

 

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The Malnati Chicago Classic6吋,$7.05

店員最推薦的口味,也是我最愛的披薩,剛開始看披薩外觀覺得很普通,

不過看餅皮的高度和拉開切口後就知道不同在哪裡了。

披薩的餅皮不是義式那種薄脆餅乾,還是厚脆的口感,

除了微酸的番茄醬汁外,還有不小的肉塊,多汁帶點咬勁,

起司多到不行,很有特色的美食,我喜歡。

 

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The “Lou”( 6吋,$7.6

以店名為名的披薩想也知道是招牌啦,餡料一樣塞滿滿,裡頭有菠菜、洋菇和切片羅馬番茄,

不像上面那款淋上滿滿的茄汁,這個只有切片,但番茄的香氣一樣濃郁。

唯一的缺點是,底部的餅皮沒有上面那款來的脆,有點濕軟,所以被我扣分了。

再看一次它的起司有多少,整個拉超高的,推薦~

 

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Iced Tea $2.25

沒什麼味道的飲料,有點食之無味,早知道喝水就好。

 

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Chocolate Chip Pizzaindividual$2.95

吃完已經有飽足感了,但菜單上打了顆星星,

有鑑於有星星的The Malnati Chicago Classic好好吃,所以我還是點了。

大約十分多鐘的制作時間,上桌啦~2~3人份的有和披薩一樣的鐵盤,這樣的噱頭性十足,

只可惜單人份的就沒有啦,甜死人不償命的香草冰淇淋蓋上滿滿的鮮奶油,

裡面是鬆軟中帶點酥脆的熱巧克力餅乾,口感三重奏,

不過冰淇淋融的太快了,所以冰火交融的感覺不明顯,不然還算不錯。

 Lou Malnati's Pizzeria座無虛席不是沒道理的,好吃又別具特色的披薩,值得花時間等待。

 

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